Nathalie Gigounova Komarova née en 1963 est une linguiste, traductrice et écrivaine d’origine russe. Elle maîtrise huit langues. Elle est spécialiste des idiomes et expressions populaires qu’elle compare d’un pays à […]
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Les Syrniki sont un dessert russe, biélorusse, ukrainien de fromage blanc sec qui raviront vos papilles. Ils souvent consommés au petit déjeuner. Ingrédients : Tvorog (fromage blanc sec/cottage) – 250 […]
Nowruz est une célébration issue des pratiques Zoroastriennes, religion préislamique implantée dans les régions allant de l’Iran à la Mer d’Aral (Ouzbékistan), ainsi qu’en Afghanistan, toujours pratiquée de nos jours […]
Cette délicieuse recette juive polonaise, particulièrement adaptée au froid hivernal, ravira les papilles des plus petits comme des plus grands…. A déguster avec un thé chaud! Pour un moule carré […]
Le churchkhela est une spécialité sucrée en forme de bougie qu’on retrouve principalement en Géorgie mais aussi dans d’autres pays et qui consiste en un chapelet de noix ou de […]
Belgrade, le 2 décembre 2022 : le thermomètre affiche 5°, le pas se presse dans les rues animées de la capitale serbe. Juste le temps de s’engouffrer au numéro 5 […]
Voici une recette sud-caucasienne emblématique qui vous fera voyager et qui régalera tous vos proches particulièrement durant la saison hivernale : les bakhlavas de Bakou Ingrédients : 240 gr de […]
