Découverte photographique – Nijat Kazimov
Nijat Kazimov, également connu sous le nom de Laika Photographie est un photographe basé en France et il travaille également à la Cour européenne des droits de l’homme à Strasbourg. […]
arts et cultures
Recette des Syrniki russes
Les Syrniki sont un dessert russe, biélorusse, ukrainien de fromage blanc sec qui raviront vos papilles. Ils souvent consommés au petit déjeuner. Ingrédients : Tvorog (fromage blanc sec/cottage) – 250 […]
Nowruz : symbole d’un retour aux sources pour les anciennes républiques socialistes soviétiques d’Asie centrale ?
Nowruz est une célébration issue des pratiques Zoroastriennes, religion préislamique implantée dans les régions allant de l’Iran à la Mer d’Aral (Ouzbékistan), ainsi qu’en Afghanistan, toujours pratiquée de nos jours […]
Recette du Gâteau au Pavot Polonais
Cette délicieuse recette juive polonaise, particulièrement adaptée au froid hivernal, ravira les papilles des plus petits comme des plus grands…. A déguster avec un thé chaud! Pour un moule carré […]
Recette des Churchkhela – Géorgie
Le churchkhela est une spécialité sucrée en forme de bougie qu’on retrouve principalement en Géorgie mais aussi dans d’autres pays et qui consiste en un chapelet de noix ou de […]
La Rakija, entre tradition et sentiment nationaliste
Belgrade, le 2 décembre 2022 : le thermomètre affiche 5°, le pas se presse dans les rues animées de la capitale serbe. Juste le temps de s’engouffrer au numéro 5 […]